字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
酸爽的口感融入面汤,爽滑筋道的面条浸在酸菜牛肉汤中,入味可口,让人食欲大开。醇香的牛肉汤,将牛肉的肉香熬得通透彻底,冬天来一碗乘着'...
酸菜鸭肉面
食材鲜面条300g鸭子半只酸菜100g油适量盐适量香油适量
做法
1)鸭子半只切大块。酸菜切丝。
2)锅子烧热,放入大葱,煸炒出香味,放入鸭块,煸炒至颜色发白。
3)放入酸菜,煸炒。
4)倒入足量清水,炖半小时左右,至鸭肉熟烂,汤汁味美。
5)放入鲜面条。
6)煮约3-5分钟,面条熟,加入盐。7)加入香油少许。
8)面条出锅即可。
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