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酸辣宽面

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

【酸辣宽面】  原料:面粉300克,食用碱1.5克,盐3克,水150克  辅料:肉末120克,油菜,豆芽各适量  调料:老抽1/2茶匙,料酒2茶匙,盐1/2茶匙'...

牛奶+面包 先吃哪个更好

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  牛奶是天然食物中营养最全面比例最合适,且最容易被人消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究,方法不妥,效果就会大打折扣。

  专家认为,喝牛奶最好不加糖。否则,不但不易被消化吸收,还会滞留在消化道中,影响肠胃功能。牛奶可加热,但不要煮沸。因为煮沸后,有的维生素会被破坏,而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀,不易被人体吸收,早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶会加速胃肠蠕动,造成吸收不良。

  正确的方法是早餐先吃面包糕点等,再喝牛奶,这样会使营养更加平衡。同时,喝牛奶不要同时吃巧克力。因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被人体充分吸收。

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