原料干贝鲜虾花椒鲜腐竹豆腐。
做法
1将干贝鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。
2炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可。
厨师点评腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致。
提起豆腐，大家一定知道很多美味的菜肴主料都是豆腐，这道贵妃豆腐采用的是与子豆腐，吃起来更鲜美爽滑，芳香四溢，简单却让人回味无穷。'...
提起豆腐，大家一定知道很多美味的菜肴主料都是豆腐，这道贵妃豆腐采用的是与子豆腐，吃起来更鲜美爽滑，芳香四溢，简单却让人回味无穷。'...
原料干贝鲜虾花椒鲜腐竹豆腐。
做法
1将干贝鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹切成块状的豆腐，一起放入锅中炒。
2炒至八成熟时，放入花椒，勾芡，即可。
厨师点评腐竹一定要泡制松软，和干贝的口感一致。
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