原料 鲫鱼胡萝卜西红柿豆腐枸杞。
做法
1将胡萝卜西红柿豆腐洗净切成片状。
2将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。
3将鲫鱼胡萝卜西红柿豆腐枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精盐即可。
厨师点评这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。
风味柴火豆腐,是用柴火豆腐制作而成,它的味道比别的豆腐豆香味更浓一些,韧性也非常好,切成小块的,拿来做风味柴火豆腐,鲜嫩爽滑,芳香四溢'...
原料 鲫鱼胡萝卜西红柿豆腐枸杞。
做法
1将胡萝卜西红柿豆腐洗净切成片状。
2将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。
3将鲫鱼胡萝卜西红柿豆腐枸杞一起放到锅里,清水煲45分钟,依个人口味放入味精盐即可。
厨师点评这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。